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Concepto La lactasa es una enzima del borde en cepillo que hidroliza el disacárido lactosa en glucosa y galactosa. La deficiencia de lactasa causa una de las formas más comunes de intolerancia alimentaria y ocurre cuando...
La lactasa es una enzima presente en el borde en cepillo de las células epiteliales del intestino delgado, especialmente en las microvellosidades. Esta enzima cumple una función crucial en la digestión de la lactosa,...
