Alimentación saludable
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Alimentación saludable

Los elementos principales que componen un patrón alimentario saludable están diseñados para proporcionar una amplia gama de nutrientes esenciales y promover la salud en general. Cada uno de estos componentes…
Limitaciones en alimentos no saludables
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Limitaciones en alimentos no saludables

Las limitaciones establecidas en un esquema de alimentos saludables son fundamentales para promover la salud y prevenir enfermedades. Cada una de estas restricciones aborda aspectos específicos de la dieta que,…
Parón dietético saludable del adulto
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Patrón dietético saludable del adulto

El período que abarca desde los 12 meses hasta la edad adulta es crucial en términos de desarrollo físico, cognitivo y emocional. Durante este tiempo, el patrón dietético juega un…
Desventajas de consumir alimentos fuera del hogar
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Desventajas de consumir alimentos fuera del hogar

Los alimentos preparados fuera del hogar, como los que se consumen en restaurantes, establecimientos de comida rápida o cadenas de comida, tienden a exhibir características que pueden tener un impacto…
Esquemas óptimos de alimentación
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Esquemas óptimos de alimentación

Los esquemas óptimos en la alimentación representan una guía fundamental para promover la salud y el bienestar a través de una nutrición equilibrada y adecuada. Estos esquemas se basan en…
¿Qué son los nutrientes?
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¿Qué son los nutrientes?

Los nutrientes son sustancias esenciales para el correcto funcionamiento del organismo humano. Se clasifican en macronutrientes, que se necesitan en grandes cantidades, y micronutrientes, que se necesitan en cantidades más…
Suplementos dietéticos:¿amigos o enemigos?
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Suplementos dietéticos:¿amigos o enemigos?

La prevalencia y el uso extendido de suplementos vitamínicos y minerales constituyen un fenómeno notable en la práctica de la salud pública contemporánea. Estudios observacionales han establecido asociaciones entre el…
Ayuno en pacientes hospitalizados
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Ayuno en pacientes hospitalizados

La comprensión de las alteraciones en el metabolismo de aminoácidos (proteína), carbohidratos y lípidos de los pacientes hospitalizados es la base en la cual se sustenta el apoyo metabólico y…