Categoría: Nutricion

¿Qué es la desnutrición calórico-proteínica?

¿Qué es la desnutrición calórico-proteínica?

La desnutrición calórico-proteínica es el resultado de la deficiencia absoluta o relativa de aporte calórico y proteínas. La causa puede ser primaria, cuando existe un consumo insuficiente de alimentos. La causa se le llama...

¿Qué son los inmunonutrientes?

¿Qué son los inmunonutrientes?

La inmunodepresión producida por una desnutrición calórico-proteica crónica puede ser corregida con un soporte nutricional que revierta este estado. Los enfermos agudos con sepsis también pueden  padecer una situación de inmunodepresión sin ayuno o...

nutrición deportiva

¿Qué es la nutrición deportiva?

Nutrición y salud La nutrición y salud son dos conceptos que están íntimamente relacionados, los avances en las ciencias médicas han demostrado esta relación tan estrecha. La práctica deportiva implica unas mayores demandas de...

Efecto de la naringenina sobre la cafeina

Efecto de la naringenina sobre la cafeina

La cafeína es un compuesto químico que se encuentra de manera natural en el café, el té y otras plantas, y es conocida por sus efectos estimulantes en el sistema nervioso central. Además de...

¿Para que sirve una dieta libre de gluten?

¿Para que sirve una dieta libre de gluten?

La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune desencadenado por la ingestión de gluten. Como consecuencia de la exposición dietética al gluten, las personas genéticamente susceptibles desarrollan reacciones autoinmunes que resultan en cambios histológicos en...

¿Qué es la dieta líquida completa?

¿Qué es la dieta líquida completa?

Los pacientes que no están listos para una dieta regular debido a procedimientos electivos o emergentes o que experimentan irregularidades en la función gastrointestinal, disfagia, una transición de períodos prolongados de ayuno, etc., generalmente...