Suplementos dietéticos:¿amigos o enemigos?
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La prevalencia y el uso extendido de suplementos vitamínicos y minerales constituyen un fenómeno notable en la práctica de la salud pública contemporánea. Estudios observacionales han establecido asociaciones entre el…
Ayuno en pacientes hospitalizados
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La comprensión de las alteraciones en el metabolismo de aminoácidos (proteína), carbohidratos y lípidos de los pacientes hospitalizados es la base en la cual se sustenta el apoyo metabólico y…
Recomendaciones nutricionales en embarazo
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