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¿Cómo evitar la desnutrición en pacientes quemados?

¿Cómo evitar la desnutrición en pacientes quemados?

La reacción a las lesiones conocida como hipermetabolismo es muy espectacular en las quemaduras graves. Los aumentos del consumo de oxígeno, la tasa metabólica, la excreción urinaria de nitrógeno, la lipólisis y la pérdida...