¿Qué es la celulosa?
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¿Qué es la celulosa?

La celulosa es un polisacárido que se encuentra en las paredes celulares de las plantas y otros organismos fotosintéticos. Es el polímero más abundante en la Tierra y uno de…
¿Qué son los ácidos grasos omega-3?
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¿Qué son los ácidos grasos omega-3?

Los ácidos grasos son componentes esenciales de las grasas y los aceites que se encuentran en los alimentos. Son una fuente importante de energía para el cuerpo humano y desempeñan…
¿Para que sirve la colina?
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¿Para que sirve la colina?

La vitamina B4 no es una vitamina reconocida oficialmente, ya que fue descartada como una vitamina esencial para los seres humanos en la década de 1950. En realidad, el término…
¿Qué son las vitaminas liposolubles?
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¿Qué son las vitaminas liposolubles?

Las vitaminas liposolubles se disuelven en grasas y aceites debido a su estructura química. Son moléculas grandes y complejas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, y en algunos casos, también…
¿Qué es el surfactante?
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¿Qué es el surfactante?

El surfactante pulmonar es un material complejo y altamente tensioactivo compuesto de lípidos y proteínas que se encuentra en el líquido que recubre la superficie alveolar de los pulmones. Es…
¿Qué es el ciclo de Krebbs?
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¿Qué es el ciclo de Krebbs?

El ciclo de Krebs, también conocido como el ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos, es una serie de reacciones bioquímicas que ocurren en las células eucariotas…
¿Qué es la saliva?
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¿Qué es la saliva?

La saliva es un líquido claro y acuoso que se produce en las glándulas salivales y se secreta en la cavidad oral a través de pequeños conductos. Es esencial para…
¿Qué es la porfirina?
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¿Qué es la porfirina?

La porfirina es un compuesto orgánico que se encuentra en el cuerpo y desempeña un papel importante en la producción de la hemoglobina, una proteína presente en los glóbulos rojos…