Beneficios de la L-carnitina
La L-carnitina es un compuesto orgánico esencial para el funcionamiento del cuerpo, sintetizado en el hígado, los riñones y el cerebro a partir de dos aminoácidos esenciales: la lisina y la metionina. Su papel...
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¿Cuáles son las vitaminas hidrosolubles y las liposolubles?
Las vitaminas y los oligoelementos son micronutrientes esenciales para el metabolismo. Las vitaminas y los oligoelementos forman grupos prostéticos de enzimas o actúan como sus cofactores. Participan en el metabolismo de los hidratos de...
Deficiencia de ácido nicotínico
La niacina, también conocida como ácido nicotínico, es un compuesto orgánico y una forma de vitamina B₃. El ácido nicotínico es un componente esencial de las coenzimas nicotinamida adenina dinucleótido (NAD) y nicotinamida adenina...
Los mejores suplementos alimenticios
Los complementos alimenticios, también conocidos como suplementos dietéticos, son productos que se consumen como un complemento a la dieta regular con el objetivo de obtener nutrientes adicionales o beneficios específicos para la salud. Estos...
Dificultad para leer etiquetas en productos nutricionales
Muchos pacientes enfrentan dificultades para comprender los señalamientos nutricionales en las etiquetas de alimentos preempacados debido a diversas razones. Estas dificultades pueden estar relacionadas con las habilidades matemáticas, los conocimientos sobre nutrición y la...
