Conocimiento en evolución. Guías de estudio, resúmenes, artículos y tips para médicos y estudiantes de medicina. Nos basamos en libros, artículos y guías de práctica clínica
La adopción de estilos de vida saludables es un pilar fundamental en la lucha contra las epidemias de obesidad, enfermedad coronaria y diabetes. Estos problemas de salud crónicos han alcanzado proporciones epidémicas en muchas...
La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es una vitamina soluble en agua que se encuentra en muchos alimentos, especialmente en frutas y verduras frescas. Fue descubierta en la década de 1930 y...
La vitamina D es una vitamina liposoluble que se encuentra naturalmente en algunos alimentos y también se produce en el cuerpo cuando la piel está expuesta a la luz solar. Su principal función es...
La saliva es un líquido claro y acuoso que se produce en las glándulas salivales y se secreta en la cavidad oral a través de pequeños conductos. Es esencial para la salud bucal y...
Los primeros 2 años de vida son una etapa crítica, caracterizada por un rápido crecimiento y altas demandas nutricionales, siendo junto a la adolescencia, los períodos de mayor crecimiento. Se trata de un período...
El constructo fundamental de la pérdida de peso es el equilibrio calórico negativo, un concepto esencial en la fisiología del cuerpo humano y la gestión del peso corporal. Se basa en la relación entre...
Las recomendaciones actuales sobre la alimentación presentan similitudes generales que se aplican a lo largo de las distintas etapas de la vida a partir de los 12 meses de edad. Sin embargo, es fundamental...
Las estrategias personalizadas de alimentación son enfoques dietéticos diseñados específicamente para satisfacer las necesidades únicas de un individuo en función de su salud, condiciones médicas, preferencias alimentarias y objetivos personales. Estas estrategias reconocen que...
La transición de la leche materna o fórmula a alimentos complementarios entre los 6 y 12 meses de edad marca un hito significativo en el desarrollo de un bebé. Esta fase, conocida como alimentación...
La prominencia del sodio, los azúcares y los almidones refinados en una amplia gama de alimentos preparados y envasados ha generado inquietud debido a sus efectos adversos en la salud. Esta preocupación ha dado...
