Puntos de referencia anatómica del estómago
El estómago se caracteriza por su forma asimétrica con forma de pera y su ubicación como la estructura proximal del tubo digestivo dentro del abdomen se debe a varias razones anatómicas y funcionales.
La forma asimétrica del estómago con forma de pera se debe a su disposición en el abdomen. Esta forma permite que el estómago se acomode y se adapte a la anatomía circundante. La curvatura menor del estómago se encuentra hacia la derecha, mientras que la curvatura mayor está hacia el lado izquierdo. Esta configuración permite que el estómago se ajuste a la anatomía de los órganos vecinos, como el hígado, el bazo y el diafragma.
La porción del estómago que se une al esófago se conoce como cardias. Aquí, el esfínter esofágico inferior actúa como una barrera fisiológica para prevenir el reflujo del contenido estomacal hacia el esófago. Esta estructura está ubicada en un punto proximal al cardias en la unión gastroesofágica.
En la porción distal del estómago, se encuentra el esfínter pilórico, que conecta el estómago con la porción proximal del duodeno. El esfínter pilórico actúa como una válvula para regular el vaciado del contenido estomacal hacia el intestino delgado.
El estómago está relativamente fijo en los puntos de unión con el esófago y el duodeno, pero la porción media del estómago es bastante móvil. Esta movilidad permite que el estómago se adapte a diferentes volúmenes de alimentos y se expanda para acomodar grandes cantidades de comida.
El segmento más alto del estómago se conoce como el fondo gástrico. Esta porción es distensible y se relaciona con el diafragma en la parte superior y con el bazo en la parte lateral. El ángulo de His es el punto donde el fondo gástrico se une al lado izquierdo de la unión gastroesofágica.
El límite inferior del fondo gástrico se encuentra a la altura de la unión gastroesofágica distal, y a partir de ese punto se encuentra el cuerpo del estómago. La incisura angular marca el inicio anatómico del antro gástrico, que constituye aproximadamente el 25% al 30% de la porción distal del estómago.
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