Solutos del plasma
La sangre es un fluido complejo que desempeña un papel crucial en el funcionamiento del cuerpo humano. El plasma sanguíneo, el componente líquido de la sangre, contiene una amplia variedad de solutos, cada uno...
Etiquetado: aminoácidos
¿Qué aminoácidos forman las proteínas?
Proteínas Las proteínas son los principales polímeros estructurales y funcionales en los seres vivos. Desempeñan una amplia gama de funciones, como la catálisis de reacciones metabólicas y el transporte de vitaminas, minerales, oxígeno y combustibles. Algunas proteínas constituyen...
¿Qué son los nutrientes?
Los nutrientes son sustancias esenciales para el correcto funcionamiento del organismo humano. Se clasifican en macronutrientes, que se necesitan en grandes cantidades, y micronutrientes, que se necesitan en cantidades más pequeñas pero igualmente importantes....
Biología celular: ¿Qué es la traducción?
Cuando una molécula de ARNm entra en contacto con un ribosoma, se desplaza por este a partir de un extremo predeterminado de la molécula de ARN que se especifica mediante la secuencia apropiada de...
¿Cómo se clasifican los aminoácidos?
Los 20 aminoácidos que forman parte de las proteínas y están codificados en el ADN se clasifican según los grupos funcionales de su cadena lateral en: Aminoácidos alifáticos Aminoácidos que contienen azufre Iminoácido Aminoácidos neutros Aminoácidos ácidos Aminoácidos...
¿Cómo es la estructura de las proteínas?
Proteínas Las proteínas son macromoléculas formadas por la polimerización de aminoácidos. Existen 20 Ⲁ-L-aminoácidos diferentes que forman las proteínas, unidos por enlaces peptídicos. Los aminoácidos y las proteínas son excelentes amortiguadores en condiciones fisiológicas. Los amortiguadores son soluciones que minimizan un cambio...
Ayuno en pacientes hospitalizados
La comprensión de las alteraciones en el metabolismo de aminoácidos (proteína), carbohidratos y lípidos de los pacientes hospitalizados es la base en la cual se sustenta el apoyo metabólico y nutricional. Para conservar las necesidades...
¿Qué es la cistinuria?
La cistinuria es una enfermedad autosómica recesiva, ocasionada por defectos en las moléculas transportadoras del borde apical en cepillo de las células del túbulo renal proximal y del intestino delgado. Los transportadores específicos de...
¿Qué es la fenilcetonuria?
La fenilcetonuria es una enfermedad hereditaria autosómica recesiva que afecta el metabolismo de la fenilalanina, un aminoácido presente en las proteínas de los alimentos. Esta condición se produce cuando una persona hereda dos copias...
¿Cómo evitar la desnutrición en pacientes quemados?
La reacción a las lesiones conocida como hipermetabolismo es muy espectacular en las quemaduras graves. Los aumentos del consumo de oxígeno, la tasa metabólica, la excreción urinaria de nitrógeno, la lipólisis y la pérdida...
