Recomendaciones nutricionales en embarazo
El embarazoDiagnóstico clínico de embarazo es una condición fisiológica que demanda la obtención de nutrientes por parte de la madre para satisfacer las necesidades fisiológicas para mantener tanto a la madre como al producto, motivo por el cual es necesario ofrecer alternativas que cumplan con los requerimientos.
Es necesario que el profesional de salud oriente y vigile el cumplimiento de recomendaciones generales y específicas de cada paciente a fin de obtener un beneficio que se refleje en la salud. Estas condiciones pueden ser generales en cuanto a mujeres sanas con embarazos normoevolutivos o ser mas específicas diseñadas para personas con características especiales o patologías que condiciones ciertas restricciones o situaciones que demanden de algún nutriente o proporción específica de ellos.
La nutrición durante la gestación es una cuestión indispensable para mantener la salud del binomio ya que una deficiencia o desequilibrio pueden afectar la salud materna, así como las dimensiones y el bienestar del lactante.
El incremento total de peso en el embarazo debe ser de 11.3 a 15.9 kg para mujeres con peso normal (IMC de 18.5 a 24.9) y de 6.8 a 11.3 kg para quienes tienen sobrepeso.
En las mujeres obesas con un índice de masa corporal de 30 o más, el aumento de peso debe restringirse a un 5.0 a 9.1 kilogramos.
El aumento de las necesidades de calcio durante el embarazo (1,200 mg/día) se pueden satisfacer con leche, productos lácteos, vegetales verdes, productos de soya, tortillas de maíz y complementos de carbonato de calcio.
La mayor necesidad de hierro y ácido fólico debe cubrirse con alimentos y complementos vitamínicos y minerales. Aunque no deben tomarse vitaminas en exceso durante la gestación, ya que pueden causar malformaciones fetales o alteraciones del metabolismo.
Los complementos de ácido fólico administrados antes de la concepción y durante el embarazo, pueden reducir el riesgo de defectos del tubo neural en el feto.
Se recomienda el consumo diario de 0.4 mg de ácido fólico a todas las embarazadas y en edad reproductiva. Las mujeres con antecedente de defecto del tubo neural en un embarazo previo pueden necesitar dosis complementarias mayores.
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